ΕΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ

European University of Cyprus

Δελτίο Τύπου

Θέμα: Βιολογικά προϊόντα

Η έρευνα έχει διεξαχθεί με στόχο να καταδείξει τη “γνώση” του κοινού για τα βιολογικά προϊόντα. Διενεργήθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά για λογαριασμό του Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών Κύπρο. Η έρευνα έχει διεξαχθεί με την επιστημοσύνη του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου μεταξύ της 23^ης και της 28^ης  Ιουνίου 2011. Ήταν παγκύπρια και κάλυψε τόσο τις Αστικές όσο και τις Αγροτικές περιοχές σε ένα δείγμα 611 ατόμων, ηλικίας 18 ετών και άνω. Έχει χρησιμοποιηθεί η μέθοδος της τυχαίας-στρωματοποιημένης-συστηματικής δειγματοληψίας και η μέθοδος συλλογής πληροφοριών έγινε με τηλεφωνικές συνεντεύξεις.

  

Ο δείκτης «γνώσης» για τα βιολογικά προϊόντα, βρίσκεται στα ίδια περσινά επίπεδα με ανοδική όμως πορεία και αποτυπώνει ότι 8 στους 10 κύπριους πολίτες γνωρίζουν τα βιολογικά προϊόντα έστω και “λίγο”. Από αυτούς, η μεγάλη πλειοψηφία συνεχίζει να ενημερώνεται από κάποιο μέσο μαζικής ενημέρωσης, είτε από κάποιο συγγενή ή φίλο. Σημείο διαφοροποίησης από την περσινή έρευνα αποτελεί η αύξηση 5 ποσοστιαίων μονάδων της χρήσης του Διαδικτύου ως μέσου ενημέρωσης.

Περαιτέρω, η φετινή έρευνα καταγράφει αύξηση της τάξης του 6% στην «αγορά» βιολογικού προϊόντος την χρονιά που μας πέρασε. Από το 52% που ήταν πέρσι, η αγορά φέτος άγγιξε το 58%. Από αυτούς, οι 7 στους 10 περίπου δηλώνουν ότι αγοράζουν τουλάχιστο «μερικές φορές» με τις γυναίκες να αγοράζουν συχνότερα από ότι οι άνδρες. Να σημειωθεί ότι μεγαλύτερης αγοράς εξακολουθούν να τυγχάνουν τα λαχανικά, τα φρούτα και τα αυγά.

Αντίθετα, όσοι δεν αγοράζουν βιολογικά προϊόντα προβάλουν ως κυριότερο λόγο ότι απλά δεν «έτυχε». Σημαντικό είναι επίσης το εύρημα σύμφωνα με το οποίο η προτίμηση εξειδικευμένων καταστημάτων για αγορά βιολογικού προϊόντος έχει αυξηθεί κατά 9 ποσοστιαίες μονάδες συγκριτικά με πέρσι.